ถนนที่เต็มไปด้วยอาหารที่ผู้คนยังคงหิวโหย

Lodge Lane มีชื่อเสียงในด้านร้านอาหาร ร้านกาแฟ และซูเปอร์มาร์เก็ตนานาชาติมากมาย แต่ก็ต้องเผชิญกับความไม่มั่นคงทางอาหารไม่แพ้กัน ทุกวันพฤหัสบดีในช่วง 15 เดือนที่ผ่านมาTiber Square Food PantryในToxtethได้เห็นคิวขนาดใหญ่ที่สุดบางส่วนก่อตัวขึ้นตามถนนตั้งแต่เวลา 8.00 น. สองชั่วโมงก่อนที่ครัวจะเปิด ดำเนินการโดย Greenhouse Project และ Fans Supporting Foodbanks และได้รับการสนับสนุนจาก Fareshare และกลุ่ม Spirit Of Shankly Supporters จนถึงขณะนี้สามารถเลี้ยงสมาชิกครอบครัวเกือบ 13,500 คนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ท้องถิ่น ตามรายงานประจำปีฉบับแรก

พอล ข่าน ประธานโครงการเรือนกระจกที่ตั้งอยู่ด้านหลังจัตุรัส 

กล่าวว่า โครงการนี้ได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากชุมชนท้องถิ่น และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาก็กลายเป็นบริการที่จำเป็น ใน แนวหน้าของวิกฤตค่าครองชีพ สมาชิกซึ่งมีอยู่ 717 คนตั้งแต่เริ่มก่อตั้งตู้กับข้าว จ่ายเงิน 3.50 ปอนด์ต่อสัปดาห์และรับสินค้ามูลค่า 20 ปอนด์ ซึ่งรวมถึงเนื้อฮาลาลสดจากซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นและของใช้ในครัวเรือน

จำนวนนักช้อปโดยเฉลี่ยที่ใช้บริการนี้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่เปิดตัวในเดือนพฤษภาคม 2564 โดยมีสมาชิก 84 คนเข้าเยี่ยมชมโดยเฉลี่ยในแต่ละสัปดาห์ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2564 ถึงพฤษภาคม 2565 แรงกดดันคาดว่าจะเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูหนาวที่จะมาถึงอันเป็นผลมาจากอัตราเงินเฟ้อที่อาละวาด ค่าพลังงานที่เพิ่มขึ้นและผู้คนกังวลเกี่ยวกับการจำนองของพวกเขา ตามคำกล่าวของ Paul Khan ผู้ซึ่งกล่าวเสริมว่า: “มันจะกลายเป็นสายฟ้าฟาดสำหรับผู้คน

เขาอธิบายสถานการณ์ว่า “น่ากลัว” และรอวันที่เขาจะสามารถ “พูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่เป็นบวกมากกว่านี้” แต่เขาตระหนักดีถึงสถานการณ์ที่เกิดขึ้นในใจของ Toxteth ท่ามกลางวิกฤตค่าครองชีพ เขาตั้งข้อสังเกตว่าพื้นที่ดังกล่าวอยู่ใน 1% แรกของรายงานการขาดแคลนของรัฐบาลได้อย่างไร และสังเกตเห็นความต้องการมากขึ้นในการจัดการกับความไม่มั่นคงทางอาหารผ่านงานของเขาในฐานะประธานโครงการเรือนกระจก ซึ่งเป็นองค์กรการกุศลที่จัดตั้งขึ้นในปี 2540 ซึ่งออกแบบมาเพื่อให้เด็กและเยาวชนผู้ด้อยโอกาส โอกาสในการเพิ่มศักยภาพความคิดสร้างสรรค์และเพิ่มโอกาสในชีวิต

พอลบอกกับ ECHO ว่า “ที่โครงการ Greenhouse มีเด็กประมาณ 120 คนที่ได้รับการศึกษา และเรารู้ว่าพ่อแม่ของพวกเขา มันไม่ใช่วิทยาศาสตร์จรวด เราทราบดีว่ามีความต้องการ [สำหรับโครงการอย่างตู้กับข้าว]”

ด้วยสัดส่วนของผู้ขอลี้ภัยและผู้ลี้ภัยที่อาศัยอยู่ในวอร์ดที่ต่อสู้กับการถูกกีดกันในระดับสูง พอลกล่าวว่าคนในท้องถิ่นจำนวนมากเผชิญกับความท้าทายที่สำคัญที่ต้องผ่านมันไปให้ได้ เมื่อไปที่ครัวในเดือนพฤษภาคม ECHO ได้ยินจากสมาชิกที่เผชิญทางเลือกระหว่าง “อุ่นหรือกิน” กับคุณแม่คนหนึ่ง แซนดร้า ซึ่งไม่ต้องการเปิดเผยชื่อที่สองของเธอ โดยสังเกตว่าการจัดหาอาหารสำหรับชั้นเรียนทำอาหารของลูกๆ เป็นอย่างไร ยากขึ้นเรื่อยๆ เธออธิบายว่าค่าครองชีพทำให้เธอ “รู้สึกเหมือนเป็นขอทาน” แม้ว่าจะถูกจ้างงานอย่างไร

สมาชิกหลายคนพูดถึงการพึ่งพาบริการนี้และประโยชน์ต่อชุมชนในวงกว้าง ซึ่งจัดหาหนังสือสำหรับเด็กด้วย Mo ซึ่งเป็นสมาชิกตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์กล่าวว่า “ตู้ของฉันเต็มแล้ว ซึ่งส่วนใหญ่มาจากสิ่งนี้ และมันทำให้ฉันกดดันมาก หมายความว่าฉันสามารถเริ่มประหยัดได้เล็กน้อย”

จำนวนอาสาสมัครในปีแรกก็เพิ่มขึ้นเป็น 28 คน และทุกคนมีบทบาทในการทำให้ตู้กับข้าวรู้สึกเหมือนเป็น ‘ตลาดเกษตรกร’ 

ภายในจัตุรัสไทเบอร์ ซึ่งเป็นสิ่งที่ออกแบบมาเพื่อทำลายความอัปยศของความไม่มั่นคงด้านอาหาร Thiago Alcantara กองกลาง Liverpool FC เพิ่งสนับสนุนโครงการการศึกษา Greenhouse Project และสนับสนุนการระดมทุนเพื่อช่วยปรับปรุงพื้นที่กลางแจ้งขององค์กรการกุศล

แต่โครงการนี้ไม่รอดพ้นจากแรงกดดันที่พอลกล่าวถึงก่อนหน้านี้ ซึ่งคาดว่าจะเพิ่มขึ้นในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า เขากล่าวว่า: “ในหกเดือนที่สอง ราคาอาหารได้เพิ่มขึ้น 10.9% และตอนนี้เพิ่มขึ้นอีกมาก สำหรับจานสีจาก Batleys ตอนแรกเราจ่าย 450 ปอนด์ ตอนนี้ 675 ปอนด์”

ในฐานะส่วนหนึ่งของ Fans Supporting Foodbanks เขากล่าวว่าความต้องการตู้กับข้าวทั้งหมดที่ดำเนินการอยู่ทั่วเมืองเพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว โดยโครงการนี้สามารถเลี้ยงคนได้มากกว่า 60,000 คนในระยะเวลา 12 เดือน ตู้กับข้าวดำเนินการใน Toxteth, Kirkdale, West Derby, Netherley และ Fazakerly โดยที่เพิ่งเปิดตัวล่าสุดใน Waltonมีสมาชิกประมาณ 130 คนต่อสัปดาห์

พอลกล่าวเสริมว่า: “คุณอาจใส่หนึ่งในนั้นในทุกพื้นที่ ยกเว้นจากผู้มีฐานะร่ำรวยที่สุด และคุณจะมีผู้คนจำนวนมากใช้พวกเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากสิ่งที่เกิดขึ้นกับเศรษฐกิจในขณะนี้”

Joanne พี่สาวฝาแฝดของแม่ของเขา Angela อธิบายว่าสุขภาพของ Ryan ทรุดโทรมลงในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมาจนทำให้เขาเสียชีวิต โดยเขาใช้ชีวิตในวันสุดท้ายของชีวิตใน Claire House ที่ทำให้เขา “สบาย” . Joanne กล่าวว่าการเสียชีวิตเกิดจากปัญหาระบบทางเดินหายใจและโรคลมบ้าหมู ก่อนที่เขาจะเสียชีวิตในวันที่ 8 กันยายน 2022

เธอเสริมว่า: “ตลอด 18 ปีที่ผ่านมา ไม่มีวันหนึ่งผ่านไปโดยปราศจากอาการชักครั้งใหญ่อย่างน้อย 4 ครั้งต่อวัน เขาจะมีเจ้าตัวเล็กเสมอ มากถึง 100 ตัวในหนึ่งวันที่เขาจะกระตุกและสั่น แต่เมื่อเขาถูกอุ้มขึ้น เพื่อไปเรดบริดจ์ [โรงเรียน] เขาจะเรียกแท็กซี่ว่า ‘รถบัสแห่งความสุข’ เสมอ”

เครดิต : สล็อตยูฟ่า / คืนยอดเสีย / เว็บสล็อตออนไลน์